达州冷餐服务公司|斑马文化传媒浅谈：冷餐礼仪知识

3.第一次取食物，最好多选几种，每样少取一点，对于自己不喜欢的，不要选取。盘子里的食物不要堆得过多，杯子里的饮料不要倒得过满，以免在走动过程中，食物从盘子中掉下来或饮料从杯子里溢出来，成为笑柄。

4.凡是取入自己杯、盘中的食物，一定要饮用干净。

5.遇到有骨、刺等异物时，可以放在盘子边上，也可以到服务台上再取一只干净的盘子使用。